・サンタンデールはコロンビアを南北に走るアンデス山脈の一部に位置し、豊かな生物多様性と日射量に恵まれ、サンタンデール特有の石灰岩土壌で栽培され、際立つアロマ、やさしく甘味ある味わいで、品格を感じます。
・柑きつ系の香りとほど良い酸は上質でやわらかい口あたり。
・ほのかにナッツの香りもあり、甘味がしっかり持続!!
・クリーンな味わいで上品。

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地区：サンタンデール県エルピンチョテ地区
品種：カステイージョ
標高：1700m（高知栽培）
精選：ウォッシュド
農園：ラスフローレンス農園
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