ラ・グラヴィレア 200g
¥2,200 税込
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・メキシコ国境に隣接した非火山山脈地域で乾燥した気候やメキシコからの暖気の中、グアテマラ屈指の高い標高で、粘土質の肥沃な土壌・水資源の豊富さがエキゾチックな風味を生む名産地ウエウエテナンゴのコーヒーは生産されています。
・白ワインやホワイトグレープフルーツのようなストーンフルーツフレーバーと、キャラメルのような甘いアロマ。
・クランベリーやオレンジのようなソフトで柔らかい穏やかな酸もほのかにあらわれ、ビスケットのような香ばしい甘さの余韻が長く心地よい。
・キレのあるさらりとしたクリーンな味わいの中にビター感・爽やかな果実感あり、バランス良い飲み心地です。
・エイジングで変化する甘みの質感やリキッドの温度帯で増す甘さを是非ご堪能ください。
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地域:ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタ ペニャロハ
品種:ブルボン、パチェ、カトゥーラ
標高:1600-1750m
精選:フリーウォッシュド
農園:ラ・グラヴィレア農園
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※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。
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