・ファクトリーは北東のマウントケニアと西のアバーデアの尾根に位置し、火山性の肥沃な赤土土壌の恩恵を受け、明るい酸質やボディ感、カシスのような風味が高く評価されています。
・アプリコットやカシス、レッドカラントなど華やかなアロマに加え、ケニアらしいスパイシーさがあるフレーバと甘味伴う酸質がとてもジューシーでマリック、タータリックな印象。
・非常に品質良く、幅広いローストやエイジングでの変化を楽しめます。ブラウンシュガーのような甘みとピーベリーのコクが長く続く余韻をぜひ!!
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地域:ニエリ県マチラ、コンユ
品種:SL28、SL34
標高:1750m
精選:ウォッシュド
農園:カリンドゥンドゥファクトリー
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※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。
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