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エル・トリウンフォ カフェインレス 200g
¥1,960
・オーガニックコーヒーの栽培が盛んなメキシコの中でも、チアパスらしいきれいな風味、長い余韻をそのまま感じる今までにない有機JASデカフェ。 ・抜群のカラメルのような甘い香り。オレンジのようなシトラス系の酸。 ・全体のバランスがソフトで良い。 ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ブルボン・センテニアル パープルハニー 100g
¥2,150
・この特別なロットは古くからこの地に根を下ろしてきた伝統的な品種で、古木がもたらす素晴らしい風味と、パープルハニーという特別なプロセスで仕上げられています。 ・「パープルハニー」……75%のミューシレージを残すようパルピングし、コーヒーチェリーやミューシレージから抽出した果汁(モストジュース)を加え、アフリカンベッドで乾燥・スロードライとかなりの手間をかけたプロセスです。 ・パープルハニーのイメージと重なるぶどうやブルーベリー、アメリカンチェリーなどのパープルフルーツの風味。 ・冷めるにつれ華やかさやジューシーさが増し、風味のインパクト大! ・糖度の力を感じるミルクキャラメルのような甘さ、メキシコならではの柔らかな口あたりとシルキーな長い余韻を是非お楽しみください。 *数量限定入荷 ----------------------------- 地域:ベラクルス州イクスウアトラン デル・カフェ 品種:古木のブルボン 標高:1300〜1500m 精選:パープルハニー 農園:サンチュアリオ・プロセスセンター イクスウアトラン・デル・カフェ ----------------------------- ※生豆で100gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。