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エメラルドマウンテン 200g
¥2,680
・宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品!! ・丹精込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘み収穫。コロンビア全収穫の上位1%〜3%未満と厳しいFNCの審査にて選び抜かれたトップオブトップのクオリティを誇るエメマン!! ・一口目からコクと甘味が口中を包みこんでくれます。エメマン特有の比類のない甘い果実、花の香のような香り、複雑な芳醇な深さをもつコクは、しっかり重みを感じさせながらも、滑らかな甘味がほどよく中和し、口当たり良好。 ・重みのある安定したコクの上に広がる柔らかな酸、香味が花開くように広がり華やか。 ・何より味わって頂きたい「余韻」。味わっている時のコクが流れるように消え、立体的な味が充足感に満ちる風味に魅了! ----------------------------- エリア:アンデス山脈の山腹 品種:アラビカ 標高:1600~2000m 規格:スプレモ 精選:水洗式(ウォッシュド) 農園:小規模農家 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ラ・プラデーラ カフェインレス 200g
¥1,880
・コロンビア北部、サンタンデールのカフェンレスコーヒー! ・糖度23%の完熟チェリーを使用。 ・デカフェ処理はメキシコで行われ、標高5600m以上からくみ上げられた湧水を使用したウォーターメソッド(水抽出)!! ・黒糖のような香りと甘味が特徴で、口当たり柔らかく後味にも蜜のような甘みが広がります!! ----------------------------- 地域:サンタンデール県アラトカ 品種:カツーラ、カスティージョ 標高:1700〜1950m 精選:フルウォッシュド ウォーターメソッド 農園:ラ・プラデーラ農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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エメラルド・ローズ 200g
¥1,640
・コロンビア最南端のコーヒー産地ナリーニョ。 ・アンデス山脈の分岐点であり、複雑にそびえる山谷が人やコーヒーの病害も阻んだため、未だ伝統の品種が残る数少ない産地のひとつです。 ・高い標高、肥沃な火山灰土壌、傾斜の厳しさは風通しと水はけ良く、コロンビア屈指の品質を誇るコーヒーを産出します。 ・どっしりと且つクリーミィなボディとストーンフルーツの力強いコクと香りが口あたりなめらかに広がります!! ----------------------------- 地域:ナリーニョ県 品種:カツーラ 標高:1800-1900m 精選:ウォッシュド 農園:サンロレンソ周辺農家 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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スウィート・フラワーズ 200g
¥1,640
・地域の自然を守りながら高品質なコーヒーを生産しています。 ・生豆でも驚くほど甘く、そして力強い香りが空間いっぱいに広がります。その甘さはマイルドチョコをココナッツとジャスミンアロマでミックスしたような印象です。 ・酸も上質で華やかジューシー!! ・味・香りともにインパクトのあるコーヒーで様々な焙煎で個性をお楽しみ頂けるアフターGOODな味わい。 ----------------------------- 地域:ウイラ県サンアグスティン村 品種:カトゥーラ・イエローブルボン 標高:1750m-1900m 精選:フルウォッシュド・サンドライ 農園:アソガード組合(森林を守る140家族で構成される組合) ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ラ・エスペランサ ゲイシャ 100g
¥1,820
・コロンビア南西部に位置するカウカ県。アンデス山脈に沿ってコーヒー生産が行われ、火山性の肥沃で水はけの良好な土壌、山々を流れる河川を有し温暖な環境で作られ、エキゾチックで力強い風味を特性としています。 ・とてもエキゾチックでトロピカルフルーツやメロン、ジンジャーなどの様々な風味があり、コロンビアならではのインパクトのある濃厚なゲイシャ! ・明るくキャラメルのような甘い酸質で余韻も長く円やかに広がります。 ・クリアさやエレガントさよりも風味の印象度の高いコロンビアでもトップクラスのゲイシャをぜひお楽しみ下さい!!大変美味しいコーヒーです! ----------------------------- 地域:バジェ・デル・カウカ県 品種:ゲイシャ 標高:1600m 精選:ウォッシュド 農園:ラ・エスペランサ農園 ----------------------------- ※生豆で100gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。