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・プリンセサ→姫 ワイニー→ワインのような
・その名にふさわしく、フレッシュなフルーツワイン、マイルドなチョコやベリーの甘味と華美な香りが印象的!
・フレッシュライムのような鮮烈な風味とナチュラルフレーバーがずば抜けて薫り高く、フルーツワイン、赤ワインの芳香が強く強く漂う妖艶な味わいのドミニカでは希少なナチュラルスペシャリティ。
・上品な溶け込む酸味、長い余韻!
・生豆から香り漂うワイニー!!
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地区:ハラバコア
品種:カトゥーラ・ティピカ
標高:1480m
精選:ナチュラル
農園:アルフレド・デイアス農園
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※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。
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