レゼルバ・アナエロ ナチュラル 200g

〈昨年9月より待ちに待ったお豆がようやく入荷！〉

・精製過程に天然酵母による発酵プロセスを導入することで、より特別なフルーティフレーバーを持たせた大変希少なマイクロロット！
・明るく華やかなトロピカルフルーティな香りと、奥行きあるコクある酸が炸裂！
・甘い香りもフルーティで、ハニー感ある果実の甘みが口の中に広がり、
香りからも感じる柔らかく上品な酸質が素晴らしい！
・浅煎り好きな方にはクセになる逸品。
・深煎りするとグーッとブラジルの特性と共に、香りと甘みが深みを増し、チョコレートワインのようです。
・芳醇すぎるインパクト大な果実の味わいで、冷めてくると様々なフルーツを楽しめるanaerobic製法の限定マイクロロットを是非お楽しみください！

＊数量限定入荷(他ではなかなか見られない貴重な珈琲豆です)

?anaerobic製法(嫌気性発酵)ーアナエロビックプロセスはワインのような甘みとフルーティな存在感ある甘い香りが特徴です


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地域：ミナスジェライス州　セラード地域
品種：ブルボン・カツアイ
標高：1080m
精選：アナエロビック ナチュラル
農園：ドナネネン農園(UTZ・Rain Forest認証)
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※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。

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※送料は全国一律430円です。

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