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・長引くイエメン内戦の最中、久しぶりの入荷。
・コーヒー産地は西部山岳に集中し、バニーマタル→マタリ・イスマイル→イスマイリ・サイヒ→クラッシックモカマタリ・ライマ→ライミ その産地で収穫されるコーヒーを形容的表現で呼びます。
・しっとりとろけるような甘いワインフレーバーと上品なモカの香りで、いつまでも薫っています。
・高級なマッシュルームとワインの香りが挽いている時から爆発!! いやされる香りとクリーンな質感の口あたりが風味豊かな余韻です。!!
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地域:バニーイスマイリ
品種:ダワイリ・トウファーイ・ウダイニ・ブラーイ
標高:2500mの高地
精選:ナチュラル
農園:イスマイリの小規模農家
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※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。
※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。
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