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スマトラタイガー・ブルーアイ 200g
¥2,140
・蒼い瞳のスマトラタイガー! ・やっとnew crop入荷です!今期はフレッシュ感ある味わいです。 ・丁寧にハンドピックされた完熟チェリーを含水率36%のウェットパーチメントで脱穀し天日乾燥し、寝かせてボディを増す!! ・くすみ度合が深めの生豆で、生豆状態で熟成がすすみ、風味が深まっていく可能性が高い珈琲です。 ・酸味柔らかでボディの力強さやコクの熟成度が高い! ・風味、質感よく、甘く甘く深く太い香り、シロッピーな飲み口と浅煎りだとジューシーな酸も十分!! 深煎りでもトゲがなく、丸い風味とカカオやミルクチョコを感じ、アフタークリーン!! ----------------------------- 地域:リントンニフタ ドロックサングール 品種:ジュンバル・アテン 標高:1400-1600m 精選:スマトラウェットハル 規格:・G1スペシャル ・スクリーン18up ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ブルボン ピーベリー サンドライ 200g
¥1,780
・希少なブルボン種から枝先に5〜7%のみ収穫される希少品のピーベリー! ・香り高く、甘さがしっかりあるブルボンピーベリー。 ・ピーベリーのパワー、カカオフレーバーを中心にキャラメルや、キャンディシロップ感があります。 ・さらにサンドライ製法により濃縮されたまったりしたコク・風味。 ・カカオの香ばしさ、優しくクリーンな甘味、良質な柑橘の酸も爽やかで、アフターにピーナツフレーバー溢れます。 ・鮮度の良さで深煎りでも味わいパワーアップです! ・冷めるにつれミルクチョコのような甘味が増します。 ----------------------------- 地域:ミナスジェライス州 セラード地域 品種:ブルボン(アマレロ) 標高:1050m 精選:ナチュラル・天日乾燥 農園:ドナ・ネネン農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ブルボン・センテニアル パープルハニー 100g
¥2,150
・この特別なロットは古くからこの地に根を下ろしてきた伝統的な品種で、古木がもたらす素晴らしい風味と、パープルハニーという特別なプロセスで仕上げられています。 ・「パープルハニー」……75%のミューシレージを残すようパルピングし、コーヒーチェリーやミューシレージから抽出した果汁(モストジュース)を加え、アフリカンベッドで乾燥・スロードライとかなりの手間をかけたプロセスです。 ・パープルハニーのイメージと重なるぶどうやブルーベリー、アメリカンチェリーなどのパープルフルーツの風味。 ・冷めるにつれ華やかさやジューシーさが増し、風味のインパクト大! ・糖度の力を感じるミルクキャラメルのような甘さ、メキシコならではの柔らかな口あたりとシルキーな長い余韻を是非お楽しみください。 *数量限定入荷 ----------------------------- 地域:ベラクルス州イクスウアトラン デル・カフェ 品種:古木のブルボン 標高:1300〜1500m 精選:パープルハニー 農園:サンチュアリオ・プロセスセンター イクスウアトラン・デル・カフェ ----------------------------- ※生豆で100gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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キビンゴ ハニー 200g
¥1,960
・久々の入荷! ・キビンゴWSはナイル川の水源地として知られています。川を渡る為の大きな丸太橋があり、その周辺にはアシが植えられ、このアシをイミする現地語が「キビンゴ」です。 ・ジューシーさが際立つクリーンカップ! ・ハニー精選による甘さある明るい酸の質感が素晴らしく、あんずやオレンジ、林檎など爽やかで明瞭、且つ円熟味あるアロマ。 ・余韻の持続感も長く、甘さの余韻がベースとなり全体のバランス良好な総じてクオリティの高いコーヒーです! ----------------------------- 地域:カヤンザ 品種:ブルボン 標高:1893m 精選:ハニープロセス 農園:キビンゴウォッシングステーション ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ホワイトキャメル・モカイスマイリ 200g
¥2,940
・長引くイエメン内戦の最中、久しぶりの入荷。 ・コーヒー産地は西部山岳に集中し、バニーマタル→マタリ・イスマイル→イスマイリ・サイヒ→クラッシックモカマタリ・ライマ→ライミ その産地で収穫されるコーヒーを形容的表現で呼びます。 ・しっとりとろけるような甘いワインフレーバーと上品なモカの香りで、いつまでも薫っています。 ・高級なマッシュルームとワインの香りが挽いている時から爆発!! いやされる香りとクリーンな質感の口あたりが風味豊かな余韻です。!! ----------------------------- 地域:バニーイスマイリ 品種:ダワイリ・トウファーイ・ウダイニ・ブラーイ 標高:2500mの高地 精選:ナチュラル 農園:イスマイリの小規模農家 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ガンボア ブラックハニー 200g
¥2,120
・ミューシレージを取らずに乾燥させたパルプドナチュラル(ブラックハニー)で仕上げた甘味たっぷりのコーヒー。 ・ガンボア農園で採れたコーヒーの中からさらに選ばれた希少なコーヒー豆。日本への入荷量ぼくわずかな限定品! ・赤ワインのような風味、コクある香りと柑きつ系のきれいで上品な酸味。 ・べっ甲あめのようなジューシーで伸びやかなロングマウスフィールの甘味が心地良いチョコレートに合う味わいです! ----------------------------- 地域:タラス地区 品種:カツーラ 標高:1850m 規格:SHB・EP 精選:パルプドナチュラル ナチュラル・水洗式 農園:ガンボア農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ピエサン カトゥアイ ホワイトハニー 200g
¥2,280
・new crop!今期フレーバーの乗りgood! ・タラスの中でも標高2000mと高く、斜面険しく山々が並び、夜の冷えこみも厳しい環境はスペシャリティコーヒーの品質のポテンシャルの高さにつながっています。 ・高地の素晴らしい風味がフレーバーの高度や焙煎の幅を広げます。 ・マスカットやブラックベリー、グリーンアップルのような華やかでエキゾチックなフレーバーが特徴的! 特に酸の質感やフレーバーがティーライクでシトリックなブライトアシディティ&ベリー系のワインのような風味もほのかにあり、とてもシロッピー&ジューシー! ・チョコのような甘さはもちろん、エキゾチックで強度や複雑さのあるフレーバー、ロースティングで表情を変える味わい、冷めるにつれ質感の良さ一層感じる鮮度感あるリア・ピエサンをお楽しみください。 ----------------------------- 地域:タラス県サンフランシスコ レオンコルテス 品種:カトゥアイ 標高:2000m 精選:ホワイトハニー 農園:ラ・リア・ミル ピエサン農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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アルバル・ラ・イスラ・ゲイシャ レッドハニー 100g
¥3,100
・マイクロミル立ち上げ以来、欧米のロースター中心に高く評価される農園。 ・ゲイシャらしいジャスミンやフローラルさがありながら、ピーチやアプリコット、シードルなどコンプレックスでジューシーなコクと風味が素晴らしい味わい。 ・リンゴのような明るい酸質に加え、少しオレンジや乳酸なども感じるアシディティ。 ・土壌や生産処理など諸々の品質の高さ、マウスフィールの厚みやブラウンシュガーのような甘さが長く心地良く持続するアフターテイストもあり、トータルで優れた、そして洗練されたエレガントな味わいのゲイシャコーヒーです。 ・ほのかに感じるレッドハニー製法ならではのハニー感もエレガントさに加わり、上品なテイストです =================================== 地域 :ウエストバレー、 ロウルデス デ ナランホ 品種 :ゲイシャ 標高 :1390〜1450m 精選 :レッドハニー 農園 :アルバルミル / ラ・イスラ農園 =================================== ❇︎生豆で100gとなります。焙煎後は水分量が減るため、1割から2割軽くなります。 ❇︎営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の 出荷となります。 ❇︎配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ❇︎ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ❇︎送料は全国一律370円です。 ❇︎選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ファン・マルティン シドラ 200g
¥4,080
・カウカ県ポパヤン南にある標高2050mの農園 ・環境の保全や生態系の維持などに配慮したプロセス ・糖度の高いチェリーを収穫し、チェリーで24時間、果肉除去後48時間の発酵工程の2段階かつ長時間の工程により、風味の独自性や甘さの質感向上に繋げています。 ・りんごやライムのような爽やかな風味とともに、冷めるにつれブラックベリーやパイナップルなどエキゾチックな風味が重なります。 ・りんごのような酸から徐々にブドウのようなタータリックな酸へ変化し、全体の風味が豊か。 ・リッチなひと時を感じる上品さ、エキゾチックさやトロピカルな印象と、 ダークチョコレートのような深みあるシルキーな口あたりが焙煎の幅をも広げお楽しみいただけます。 ・ネクスト ゲイシャと言われるシドラ種。是非香りをお試しください♪ ----------------------------- 地域:カウカ県ソタラ、ラ・ポブラセーニャ 品種:シドラ 標高:2050m 精選:ウォッシュド 農園:ファン・マルティン農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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スウィート・フラワーズ 200g
¥1,960
・new crop ・地域の自然を守りながら高品質なコーヒーを生産しています。 ・生豆でも驚くほど甘く、そして力強い香りが空間いっぱいに広がります。その甘さはマイルドチョコをココナッツとジャスミンアロマでミックスしたような印象です。 ・酸も上質で華やかジューシー!! ・味・香りともにインパクトのあるコーヒーで様々な焙煎で個性をお楽しみ頂けるアフターGOODな味わい。 ----------------------------- 地域:ウイラ県サンアグスティン村 品種:カトゥーラ・イエローブルボン 標高:1750m-1900m 精選:フルウォッシュド・サンドライ 農園:アソガード組合(森林を守る140家族で構成される組合) ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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バリ神山 ハニー 200g
¥1,960
・再入荷! ・完熟した真っ赤なチェリーを1粒1粒優しく摘みとり、コーヒーの甘味成分のミューシレージを残すパルプドナチュラルで精製。 ・さんさんと輝く南国の太陽のもとで天日乾燥しさらにハンドピック選別を重ね、厳選され出荷されています。 ・ビターチョコのような豊かな甘みと重厚なコク、甘めなシナモンとアニスを混ぜたような甘味と明るいスパイシーさが混ざり合った芳醇な香りが抜群で圧倒されます。漂う香りと力強い上品な苦味、深いコクのバランスでキレのある後味を是非!!! ----------------------------- 地域:バリ島(28指定地区)キンタ・マーニ 品種:ティピカ系カルティカ5種 標高:1150〜1650m 精選:パルプドナチュラル 栽培方法:無農薬栽培 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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サンタマウラゲイシャ 100g
¥2,320
・100年以上の歴史をもつ最も古い農園の1つであるサンタマウラ。 ・気候、雨期も最適な土壌。 ・パナマのエスメラルダ農園主から門外不出と言われたゲイシャ種の種を特別に譲り受け、見事なコーヒーを成功させました。 ・レモングラスの様なゲイシャ特有の優しい酸健在!! ・ニカラグアのゲイシャは大変珍しく、極めて希少な商品です!! ・口に含んだ瞬間、レモンとカシューナッツの香りが同時に一気に広がり、ブラウンシュガーの甘味が余韻に残り、冷めても上質な甘味がクリアで素晴らしい! ----------------------------- 地域:ヒノテガ県 品種:ゲイシャ 標高:1050-1350m 精選:フルウォッシュド 農園:サンタマウラ農園 ----------------------------- ※生豆で100gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ラ・グラヴィレア 200g
¥2,200
・メキシコ国境に隣接した非火山山脈地域で乾燥した気候やメキシコからの暖気の中、グアテマラ屈指の高い標高で、粘土質の肥沃な土壌・水資源の豊富さがエキゾチックな風味を生む名産地ウエウエテナンゴのコーヒーは生産されています。 ・白ワインやホワイトグレープフルーツのようなストーンフルーツフレーバーと、キャラメルのような甘いアロマ。 ・クランベリーやオレンジのようなソフトで柔らかい穏やかな酸もほのかにあらわれ、ビスケットのような香ばしい甘さの余韻が長く心地よい。 ・キレのあるさらりとしたクリーンな味わいの中にビター感・爽やかな果実感あり、バランス良い飲み心地です。 ・エイジングで変化する甘みの質感やリキッドの温度帯で増す甘さを是非ご堪能ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 地域:ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタ ペニャロハ 品種:ブルボン、パチェ、カトゥーラ 標高:1600-1750m 精選:フリーウォッシュド 農園:ラ・グラヴィレア農園 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 〈ご返品について〉 お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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シダモ カフェインレス 200g
¥2,100
・エチオピアの代表的なコーヒー産地シダモ。肥沃な黒土に恵まれ完熟チェリーのみ収穫し、丁寧に生産されたコーヒーは際立った風味、個性的な味わいがあります。 ・マウンテンウォーター特有の黒糖のような甘いアロマ、カラメル感ありつつも、シダモの特徴のレモンやレッドカラントなどのシトラスフルーツフレーバーや酸の質感が明るく、お楽しみいただけるスムースマウスフィールのカフェインレスです! ----------------------------- 地域:南部諸民族州シダモ地区 品種:原生品所 標高:2000m前後 精選:フリーウォッシュド マウンテンウォータープロセス式 農園:小規模農家による集積ロット ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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さくらブルボン 200g
¥1,880
・今年のクロップ上質です! ・春、年に一度花咲かせる「さくら」満開になった時のフレッシュな香りは心和ませてくれます。そんな雰囲気をもつコーヒー育成・栽培に熱心なブラジル、サンタルア農園からお届け! ・生豆が柑きつ系の爽やかに際立つ甘い香りを放ちます。 ・甘美な香りのよいフルーツ感とボディしっかりなチョコレートフレーバーが心地よく、バランス良く、まさにあの「さくら」のように華やかでフレッシュな香りと甘味。 ・優しい酸にアーモンドのような香ばしさ、ハニーのような甘さ! ・太陽の恵みをいっぱいに浴びた完熟ブルボンを是非お楽しみください! ----------------------------- 地域:ミナスジェライス州ボンスッセソ地区 品種:ブルボンアマレロ 標高:1100m 精選:ディスカスカード(パルプドナチュラル) 農園:サンタルジア農園 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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ファンキーナチュラル 200g
¥2,700
・「千の丘」のコーヒー、ルワンダ。 ・フレーバー強調のため、チェリーの発酵工程に時間をかけ、じっくり天日乾燥し、丁寧に生産され、ファンキーな風味を作り上げています。 ・バランスよく熟度感のあるコーヒー。 ・ピーチやレーズン、アプリコット、ベリーなど濃厚で角のとれた甘いフルーティさが特徴的で、アシディティのジューシーさや、マウスフィールの厚くクリーミーな印象が、まるでフルーツジャムのような味わい。 ・カップの透明感がバランス優れたコーヒーで、キャラメルのような甘さが心地よく、イチゴミルキー溢れる香りの珈琲! ----------------------------- 地域:南部州フイエ、ムゴンブワ 品種:ブルボン 標高:1580m 精選:ナチュラル 農園:小規模農家/ムゴンブワ.ウォッシングステーション ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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オレンジコンドル ハニー 200g
¥2,340
・new crop入荷!今期も上質! ・甘味伴う香りの芳醇さがどの焙煎でも鼻が喜びます! ・沿岸部のコスタ、高地のシエラ、アマゾン川流域のセルバの3つに分けられるペルー国土。基本的には熱帯であるものの標高、南北差で大きな違いがあり、コーヒー生産の味も変わる。 ・アルトカハマルカ組合のドミンゴさんが単体で作り上げたSCAスコア87+の渾身のハニー!! ・香り、爽やかさ、コク、甘みパーフェクト!サトウキビのようなやさしい甘さやタマルンドのような酸もしっかり甘酸っぱいトロピカルフルーツフレーバーの鮮度よい1杯。 ・深煎りで太い甘さのチョコオレンジピールのコク! ----------------------------- 地域:カハマルカ県チリノス 品種:ムンドノーボ カトゥアイ 標高:1850-1900m 精選:ハニープロセス サンドライ 農園:アルトカハマルカコーヒー生産者組合 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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モカクイーン 200g
¥1,820
・new crop! ・フルーティで華やかなコーヒーの産地として知られるエチオピアの各栽培地域の良い部分だけを凝縮した、「これぞエチオピア!!」という高品質なコーヒーから「モカクイーン」が誕生しました。 ・アラビカ豆の原産地とされる南西部「カファ地方」のコーヒーも使用され、正に”女王の名”にふさわしいモカらしい華やかで伸びやかな香りと気品を備えた上品な味わい。アプリコットのような甘さにフラワリーな香り、バランスよいボディ感と上質な酸質。コーヒーの起源に想いをはせながら王族のような優雅なひとときを!! ----------------------------- 地域:カッファ、シダモ、レケ 品種:原生種(地場品種) 標高:1700-2000m 精選:ナチュラル 農園:複数の農家 ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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アルト・デル・オビスポ 200g
¥2,360
・new crop! ・ラ・エスペランサ農園はウィラ主要都市ピタリートから西部に位置するサン・アグスティンの標高と日照に恵まれた山岳地帯にあり、古くから優良なコーヒー生産を行っています。 ・エスペランサ農園らしい明るくビビット味わい ・洋梨やレモン、アプリコットなど繊細な華やかさで上品なアロマのコーヒー。 ・甘さの質感や口当たりもクリーンゆえに感じ取りやすく、立体感あるマウスフィールで素晴らしい印象の味わい。 ・コロンビアらしい飲み応えもあり、大変楽しいコーヒーです!! ----------------------------- 地域:ウィラ県サンアグスティン アルト・デル・オビスポ 品種:カトゥーラ 標高:1780m 精選:フリーウォッシュド 農園:ラ・エスペランサ農園マイクロロット ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。
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カリンドゥンドゥ AA 200g
¥2,120
・ファクトリーは北東のマウントケニアと西のアバーデアの尾根に位置し、火山性の肥沃な赤土土壌の恩恵を受け、明瞭で爽やかさが特徴的なニエリらしい風味バランスのカップです。 ・特にクリーンカップの特性良く、白桃やラズベリー、レモンやプラムなどのフルーティな風味が複合的に重なり合い、それぞれのハーモニーがとても良好です!! ・ミディアムボディで立体感のある舌ざわりが満足度を高め、芳醇な香りの余韻をお楽しみいただけます。 ----------------------------- エリア:ニエリ県マシラ、コンユ 品種:SL28・SL34 標高:1750m 精選:ウォッシュド 農園:カリンドゥンドゥファクトリー ----------------------------- ※生豆で200gとなります。焙煎後は水分量が減るため1割から2割軽くなります。 ※営業日12時(正午)までのご注文で翌営業日に出荷となります。午後のご注文は翌々営業日の出荷となります。 ※配送はレターパックライトで郵便受けへのお届けとなります。 ※ご注文数量によって、クリックポスト、レターパックプラスまたはゆうパックとなる場合があります。 ※送料は全国一律370円です。 ※選択肢にない焙煎をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 <ご返品について> お届けする商品は生ものですのでご返品はお受けできません。 万が一、ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合、すぐにお電話またはメールにてご連絡ください。 但し、お客様のもとで破損、汚れなどが生じた場合はご返品に応じかねます。